24.06.2017

Морская капуста вместо соли

"У меня больные почки, и врачи рекомендовали перейти на несоленую пищу. Неужели нельзя обойтись без таких ограничений."
 
Соль - главный враг почечных больных. При избытке соленой пищи давление в артериях резко повышается, в результате уси­ливается приток крови к почкам. Больные почки не справляются с такой нагрузкой: жидкость задер­живается в организме, что проявляется высоким давлением и отеками. Вот почему при почечной недостаточности употребление соли чрезвычайно вредно. Надо привыкать меньше солить пищу. Ну а пресный вкус пищи можно улуч­шить сушеной морской капустой, специями.

Комментариев нет: